De grousse Pilz, dee bis zu 20 Kilogramm waacht, ass um Stamm vun engem Breetbësch gepackt.Seng Uewerfläch ass gro-brong a gläicht eng Grupp vu fléien Päiperleken.Seng Ernärungswäert ass ganz héich.De Kierper ass reich an essentielle Aminosäuren, Vitaminnen a Mineralstoffer.Säi Goût ass lecker.Nom Test, 100 Gramm dréchen Blummen vun Grifola frondosa enthalen 22,75 Gramm Protein, 23,58 Gramm Aminosaier Saieren (d'Aminosaier Saieren).
Inhalt ass duebel sou héich wéi Shiitake mécht).An de qray Bam Den Trp (Tryptophan) Inhalt an Blummen Proteinen
ass extrem héich, als déi héchst vun 1358 Liewensmëttel, déi an der "Liewensmëttel Zesummesetzung Table" opgeholl ginn;Den VE
Inhalt ass och besonnesch héich (109.7mq / 100q) an der "Iessen Zesummesetzung Table" ënnert den 1.358 Liewensmëttel
op der Lëscht opgeholl, si klasséiert zweet, zweeten nëmmen Sesam Ueleg.Zur selwechter Zäit ass den Inhalt vu mineraleschen Elementer (wéi Zink Selen, Kalzium, asw.)
Mënsch Asche Bam Blummen ass héich.